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商品詳情
貨號: 0400013167
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H&C 正慧 70%深黑調溫巧克力 500g
- 用途☛可直接食用及烘焙加工用。
用法☛隔水加熱融解，或以微波爐低溫融解，再進行調溫操作。
注意事項
✔建議操作室溫20°C~22°C為最佳。
✔在進行調溫操作時，不能有水氣或水珠濺入，
水份使調溫巧克力變厚重、難以操作，亦會產生發霉狀況。
✔本產品因保存溫差過大，造成白霜結晶實屬正常現象，
請安心使用。
訂價:650
網路價:619
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ATM轉帳付款/線上刷卡
門市取貨付款：台北大安店/台北內湖嘉順店/台中烏日店
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