🌊 海味脆餅
烘烤溫度： 上火160℃ / 下火140℃
時間： 14 分鐘
📌 材料：
| 食材名稱 | 重量／數量 |
|---|---|
| 🛒 法蘭酥餅粉 | 140 g |
| 杏仁片 | 170 g |
| 小魚乾 | 80 g |
| 鹽 | 2 g |
| 海苔片 | 適量（建議使用大片全型海苔） |
👨🍳 製作步驟：
將海苔片以外所有食材混合均勻。
取適量混合好的餅料，平鋪在海苔片的粗糙面上，輕壓使其黏合。
放入已預熱的烤箱中烘烤 14 分鐘，烤至表面微金黃即可。
📝 小筆記：
海苔請選擇未調味的原味海苔，避免過鹹。
杏仁片可預先烘烤略增香氣，也可依口感喜好替換部分為瓜子仁或腰果碎。
烘烤時可鋪上烘焙紙避免沾黏，並注意表面變色即表示接近完成。
