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貨號: 0400011899
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19號無鹽發酵奶油(國產乳源-綠色) 500g
- ⭐獲得「食品界米其林」比利時ITI（The International Taste Institute，原ITQI）國際風味評鑑絕佳風味勳章⭐
獲獎的「19號發酵奶油國產乳源」是選用高雄在地生產的乳源發酵製造，源自對養育我們的這塊土地中，有種難以割捨的情感，一直希望可以用在地化的原料，製作出屬於台灣特有的風味。克服沒添加任何加工助劑，及運用獨家開發的生產技術，最終開發出這款具有台灣味的發酵奶油。比利時ITI（The International Taste Institute，原ITQI）國際風味評鑑所今年共有來自全球超過800間食品業者角逐，評審團由國際資深主廚和品酒大師組成，他們本著對食物美味的執著和精益求精的信念，採取客觀、公正的「盲評」感官分析標準，第一次評鑑的「19號發酵奶油國產乳源」能得到評審的肯定，給予一顆星，讓世界看到台灣的實力。
✔使用台灣本土乳源 添加發酵好菌製作
✔馥郁香氣與綿滑口感 令人難以忘懷
✔熔點低入口性佳 深受烘焙甜點師喜愛
✔台灣在地生產 新鮮就在身旁
※本產品含牛奶及其製品，食物過敏者請留意
※本產品之反式脂肪來自於天然生乳，非氫化過程產生，請安心食用
訂價:259
網路價:259
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- 配送方式：宅配/ 到指定門市取貨
- 付款方式：
ATM轉帳付款/線上刷卡
門市取貨付款：台北大安店/台北內湖嘉順店/台中烏日店
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商品特色
商品介紹
影音介紹
商品說明：
19號無鹽發酵奶油(國產乳源-綠色) 500g
商品名稱：19號發酵無鹽奶油/國產乳源使用
重 量：200g
內容成分：乳脂、發酵菌種
素 食 別：奶素
保存期限：依包裝為準
保存方法：先冷凍保存，開封後轉冷藏保存，7°C以下， 儘速使用完畢
注意事項：本產品之反式脂肪來自於天然生乳，非氫化過程產生，請安心食用。
過 敏 原：本產品含有牛奶來源（乳脂）
重 量：200g
內容成分：乳脂、發酵菌種
素 食 別：奶素
保存期限：依包裝為準
保存方法：先冷凍保存，開封後轉冷藏保存，7°C以下， 儘速使用完畢
注意事項：本產品之反式脂肪來自於天然生乳，非氫化過程產生，請安心食用。
過 敏 原：本產品含有牛奶來源（乳脂）
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